9月27日,宁化滨江实验中学邀请部分县人大代表、政协委员及家长代表进校园,亲身体验学校食堂运营,监督学校“食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治”推进工作。
代表们在听取学校负责人关于食品安全管理、食材采购、加工流程、留样制度及膳食经费使用情况的详细介绍后,在食堂管理人员的陪同下,深入后厨,实地查看食材储存区、加工区、烹饪区及餐具清洗消毒区等关键区域。
午餐时间,代表们与学生一同排队就餐,体验服务情况。丰富可口的菜肴赢得代表们的一致好评。他们纷纷表示,学校食堂的菜品不仅营养均衡,而且口味多样,能够满足学生的不同需求。
用餐后,学校组织代表们召开座谈会,就食品安全与膳食经费管理等问题进行了深入交流。代表们积极建言献策,提出宝贵意见和建议。
此次“食品安全与膳食经费管理体验日”活动,不仅加深了社会各界对学校食品安全工作的了解与信任,也为学校进一步提升食品安全管理能力、加强膳食经费监管提供有力支持。学校表示,将认真采纳各项意见和建议,持续优化食品安全管理,加强膳食经费监管,全力保障学生“舌尖上的安全”!
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