为深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治、“点题整治”工作，不断提升教育系统干部职工食品安全意识，提升校园食品安全水平，2月10日，市教育局举办全市教育系统校园食品安全培训活动。市教育局副局长林晖主持培训活动并讲话。  

　　培训活动邀请市市场监管局餐饮科负责人周明星作“学校食堂食品安全风险防控要点”专题讲座。他结合平时的工作实际，对学校食堂食品安全常见风险防控点作了详细的介绍，并提出了专业的指导建议，让参训人员提高了对食品安全工作重要性的认识，同时增强了实操能力。

　　林晖强调，校园食品安全事关师生的身体健康，要持续深化“校园餐”专项整治工作，不断巩固校园食品安全专项整治成果。要强化学习，举一反三增实效。要加强已有文件和规章制度学习，同时注重将培训中学到的理论知识与实际工作相结合，对标整改各自的薄弱环节。要注重细节，加强管理促提升。要提高硬件配备水平，按照要求，严格开展自查自纠。规范复用餐饮具清洗消毒，学校食堂要将餐饮具清洗消毒作为从业人员食品安全知识培训、考核的内容，规范各环节操作。加强病媒生物防制，将病媒生物防制纳入日常管理。强化应急处置能力，通过桌面推演、现场模拟演练等方式，提升教育系统食品安全突发事件应急处置能力。要强化督查，压实责任重长效。制度要常态化落实，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，推动食品安全和膳食经费管理各项制度进一步健全。督查要常态化开展，各地要结合学校春季学期开学契机，组织开展一次包含校园食品安全在内的专项督查，并及时整改督查中发现的问题。合力要进一步形成，继续深入开展“我是校园食品安全守护人”沉浸式体验活动，充分发挥学校校园膳食监督家长委员会机制作用，形成全方位监督氛围。 

　　本次培训活动采用视频会议形式召开，在市教育局设主会场，在各县（市、区）教育局、有食堂或有校外供餐的学校设分会场。市教育局机关相关科室负责人在主会场参会。各县（市、区）教育局相关股（科）室负责人，各中小学校、幼儿园分管副校长、总务负责人、食堂员工在各自分会场参会。